tag:blogger.com,1999:blog-3103683023743073001.post1634819798113644738..comments2023-10-04T12:18:50.429+02:00Comments on Das Buch des Labor Rubini: Change We Need.©http://www.blogger.com/profile/06219523802364745859noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-3103683023743073001.post-84329644278528025462008-11-08T20:40:00.000+01:002008-11-08T20:40:00.000+01:00Und gestern Abend hab ich dem Kind auch noch eine ...Und gestern Abend hab ich dem Kind auch noch eine große Flöten-Umhängetasche für Flöte und Notenbuch genäht... die zeig ich aber ein ander Mal.<BR/>Die Socken sind übrigens überdimensional, wie man vielleicht an Hand der Maschengröße erkennen kann! Darum warf ich vielleicht auch das Handtuch... <BR/><BR/>Nun, jetzt zum Tomatenzeug:<BR/>(und von den Mengen her hab ich eher so-lala geschätzt, da ich nicht soooo viele Grüne Tomaten hatte)<BR/><BR/>- 1.500 g grüne Tomaten (ich hatte da auch ein paar halborangene dabei)<BR/>- 500 g Zwiebeln (also ca. 1/3 meiner Tomatenmenge)<BR/>- 500 g Zucker (ebenso)<BR/>- 150 g Rosinen (oder auch ein bissel mehr...)<BR/>- 200 ml Essig<BR/>- 1,5 EL Mehl<BR/>- 1,5 EL Curry<BR/>- 1 EL Senf<BR/>- 1 TL Cayennepfeffer<BR/>- 4 Zehen Knoblauch<BR/>- 1,5 TL Kreuzkümmel<BR/>- 1,5 TL Ingwer<BR/>- Pepperoni (hab ich allerdings weggelassen)<BR/><BR/>Zwiebeln grob schneiden, Tomaten schneiden, alles zusammen in einem Topf gut salzen, über Nacht zugedeckt stehen lassen.<BR/><BR/>Nächster Tag:<BR/>Masse gut ausdrücken und mit Zucker, Essig, Rosinen ca. 45 Minuten im offenen Topf kochen. In den letzten 10 Minuten mit Wasser glatt gerührtes Mehl und die Gewürze unter die Masse geben, fertig kochen und 6 Wochen in Gläsern stehen lassen.<BR/><BR/>Zu Weihnachten werden wir dann also sehen ob das Zeug was taugt!©https://www.blogger.com/profile/06219523802364745859noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3103683023743073001.post-2601933961109058912008-11-07T20:23:00.000+01:002008-11-07T20:23:00.000+01:00Wow ... da warst Du ja ausgesprochen aktiv!Ich wür...Wow ... da warst Du ja ausgesprochen aktiv!<BR/><BR/>Ich würde gerne das grüne Tomaten-Rezept mal haben. Für so was habe ich ein Faibel.<BR/><BR/>Die Socken sind ausgesprochen süss!<BR/>Und ich muss mir noch eine graue Mütze häckeln-stricken.<BR/>Die Braun-Pink gestreifte (liebevoll auf dem Weg nach Deutschland im Auto gehäckkelt) passt so GAR nicht zur Jacke :)Exhttps://www.blogger.com/profile/08671572498577243014noreply@blogger.com